Weizenbier

[Martin]

Ach Schnucki... Mach doch nicht immer so auf harter Hund. Ich habe Deine sensible Seite doch schon längst erkannt...

[Martin]

Hmh.. Schneider überzeugt mich jetzt nicht SOOO... Is okeeh, aber der Bringer noch nicht

[zens]

also die gängigen marken (schneider, paulaner etc.) kommen mir gar nicht in's glas. meine faves sind:

-Julius echter hell: http://www.wuerzburger-hofbraeu.de/de/whb/biervielfalt/#
-faust: http://www.faust.de/de/bierspezialitaet ... alitaeten/
-kuchlbauer: http://www.weissbierbrauer-kuchlbauer.de/index.php?id=7

@speedtwin:

Martin, im Ernst: Weizenbier haben wir vor ca. 25 Jahren ab und zu getrunken, weil wir dachten, es wäre irgendwie cool, auch das Heck-Meck mit dem Einschenken, aber echt jetzt... Rolinck, Barre, Köpi, whatever, aber Weizen..

naja, was anderes war von einem preuß ja nicht zu erwarten ...

grüße aus franken,
zens

[bosn]

Gutmann aus Titting-ist der Hammer.
Mittlerweile mag ich aber auch Witbeer von Hoegaarden/Belgien und Wieckse Wit aus NL empfehlen.
Aber wie Uli schon schrob,die besten sind oft von kleineren Brauereien und häufig aus Süddeutschland.

Lecker-aber nicht immer.

Weizenbier ist eigentlich aus Spar/Verfügbarkeit/Einfachheit gebraut/erfunden worden...?

[Uli]

Weizenbier ist eigentlich aus Spar/Verfügbarkeit/Einfachheit gebraut/erfunden worden...?

So wie die Unit-Motoren bei Triumph?

-Julius echter hell: http://www.wuerzburger-hofbraeu.de/de/w ... vielfalt/#
-faust: http://www.faust.de/de/bierspezialitaet ... alitaeten/

Ja, Zens, es gibt noch viel zu testen.
Franken ist grob nördlich von Weissenburg noch ein weißer Fleck auf meiner Bierlandkarte der Privatbrauereien.
Aber die Fränkische Spezialität ist ja wohl eh´das Märzen?

[Jan Z.]

Ich unterstütze manchmal die heimische Wirtschaft:

Pott´s Weizen alkoholfrei, aus dem Münsterland.
(Die haben auch noch mehr leckere Sachen, bis hin zur Limo.)
Lecker, aber nicht wirklich ein typischer Weizengeschmack.
Eher ein leichtes Sommergetränk, wie Limo auch...
Gruß
Jan

[Martin]

So. Weiter gehts. Heute in Bielefeld zwei Flaschen Gutmann bekommen und zwei Unertl. Kuchlbauerkann er auch besorgen. Dazu hat er im Sortiment auch fränkisches, Name ist mir gerade entfallen.

[Tim]

Dazu hat er im Sortiment auch fränkisches, Name ist mir gerade entfallen.

Frankenbrew?

Erb ich den dreilöchrigen Bootsanke^h^h^h^h^herrlichen Drilling?


Tim

[Wuselwahnwitz]

Ihr redet über Bier????

Da habbtass...:

Beer trouble.JPG

[Martin]

Ihr redet über Bier????

Nein. Über Weizen

Gerade Gutmann aufgemacht.Schon besser!
Schmeckt mir gut, aber sooo viel besser als Paulaner dann auch nicht.
Mal sehen, Kuchlbauer probier ich noch und dann das eine oder andere Kleinbrauerproukt.

[Martin]

Erb ich den dreilöchrigen Bootsanke^h^h^h^h^herrlichen Drilling?
Tim

Was willst Du denn mit einem richtigen Motorrad?

[Martin]

Aaaaahhhhhhhhhhhhhhh... UNERTL.... DAS ist es (bislang!)
Dunkler als Paulanderund Gutmann. Aber echt süffig...
Da probier ich morgen noch eins von!

[speedtwin]

@speedtwin:

Martin, im Ernst: Weizenbier haben wir vor ca. 25 Jahren ab und zu getrunken, weil wir dachten, es wäre irgendwie cool, auch das Heck-Meck mit dem Einschenken, aber echt jetzt... Rolinck, Barre, Köpi, whatever, aber Weizen..

naja, was anderes war von einem preuß ja nicht zu erwarten ...

Also Zens, dassss ja nu mal Quatsch Ich mag bloß kein Weizen Ansonsten bin ich den Errungenschaften der fränkischen Brautradition gegenüber durchaus positiv eingestellt. Ich möchte sogar behaupten, das ich während zahlreicher Forschungsreisen und damit verbundener (Selbst-)versuchsreihen nachweisen konnte, dass insbesondere in der von mir oft bereisten Region Kulmbach ganz erstaunliche Brauergebnisse zu verzeichnen waren. Gerne auch in Verbindung mit regional gerne verzehrten Pfeffer- und sonstigen Haxen

Wolfram

[Martin]

Ach Wolfram. Lass die Norditaliener doch schwätzen. Wir Preußen haben damals Napoleon mit in die Knie gezwungen

[jan]

Aaaaahhhhhhhhhhhhhhh... UNERTL.... DAS ist es (bislang!)

Oh ja! Ganz große Klasse!!