Ralph G.Wilhelm hat geschrieben:wer hat denn ein Schnittmuster für einen Schlafanzug
speedtwin hat geschrieben:Ralph G.Wilhelm hat geschrieben:wer hat denn ein Schnittmuster für einen Schlafanzug
Welche Größe
jan hat geschrieben:speedtwin hat geschrieben:Ralph G.Wilhelm hat geschrieben:wer hat denn ein Schnittmuster für einen Schlafanzug
Welche Größe
Karopapier würde auf jeden Fall helfen.
sparifankerl hat geschrieben:Kartoffelsalat
Für 4 Personen:
• 1 kg festkochende Kartoffeln
• 2 Zwiebeln
• 1 Salatgurke
• ¼ l heiße Gemüsebrühe
• 3-4 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl
• 3-4 EL Essig (Himbeer-, Apfel- oder Weißweinessig passen gut)
• Salz, Pfeffer
• Schnittlauch
Nach Belieben:
• ½ Bund Radieschen
• 50 g Speckwürfel, in der Pfanne angeröstet
• 1 säuerlicher Apfel, geschält, in kleine Würfel geschnitten
• 2 hartgekochte Eier
Kartoffeln dämpfen. Währenddessen Zwiebeln schälen, in feine Würfel schneiden, mit etwas heißer Brühe übergießen und ziehen lassen. Kartoffeln schälen, etwas abkühlen lassen, in dünne Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln geben und durchmischen. Noch etwas Brühe zugeben, aber immer nur so viel wie die Kartoffeln noch aufsaugen. Essig, Öl, etwas Salz und (je nach Geschmack) reichlich frisch gemahlenen Pfeffer zugeben, wieder durchmischen. Nochmal abschmecken (Salz, Pfeffer, Essig).
Von der Salatgurke die Schale nur zur Hälfte streifenweise abschälen (das tut der Optik gut). Gurke längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln und unter den Kartoffelsalat mischen. Nach Belieben Radieschen ebenfalls in Scheiben schneiden und mit Speckwürfel und / oder Apfel unter den Salat mischen.
Zum Schluß mit Schnittlauchröllchen und ggf. mit geviertelten Eiern garnieren.
holsteiner hat geschrieben:Das nächste Forentreffen sollte als kulinarischer Wettstreit ausgeführt werden. Ich stelle mich gerne als Jurymitglied zur Verfügung....mjamm...
Martin hat geschrieben:holsteiner hat geschrieben:Das nächste Forentreffen sollte als kulinarischer Wettstreit ausgeführt werden. Ich stelle mich gerne als Jurymitglied zur Verfügung....mjamm...
Wettkochen in drei Gruppen? MUSS denn englisch gekocht werden
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